Fyldig og god grønnsakssuppe, kraft til basis kan varieres og tilpasses kjøtt eller fisk

ble denne tofargede gelekransen jeg lagte med bananer i bunnen

sommerens store dessertslager 🙂

Renskårne svinekoteletter m/tilbehør; stekt og kokt med tomat og løksaus, gjerne ispedd litt hvitløk og lagt på fat med grønnsaker og epleskiver. 

Smaker også godt med skinkesteik eller kyllingfilet    

Herlig tilbehør er hjemmelagt potetsalat og egentlig trenger man ikke mer, men også frisk grønn salat med/uten pastaskruer, ris/risnudler, lettkokte og etterstekte potetbåter m/skrall og gjerne noen skiver hvitløksbrød ved siden av er tilbehør som passer godt.    

Blant klassikerne her er renskårne svinekoteletter, stekte og mørkokte m/tomat og løksaus m/valgfritt tilbehør og garnityr, her eplebåter og brokkoli servert med grønn salat, ris og hjemmelaget potetsalat 🙂

ble de voksnes favorittkake i år.

Helt ny oppskrift med friske sommerbær (jordbær, blåbær, bringebær) på hjemmelaget marengs og jordbærfromage.

Dandert med lett pisket kremfløte, marengstopper og reven sjokolade. 🙂